Initiation à la Cuisine Japonaise

Atelier d’initiation à la Cuisine Japonaise

L’essentiel pour découvrir les recettes et techniques d’un sushiman en 1 journée !

Vous aimez les saveurs de la cuisine Japonaise ? Partez pour un voyage culinaire au pays du soleil levant !

Cet atelier interactif et participatif s’adresse à ceux qui désirent apprendre, en toute simplicité, les secrets de la cuisine japonaise, les recettes et techniques indispensables pour réaliser les célèbres et délicieuses bouchées japonaises.

Vous souhaitez découvrir les bases de la cuisine japonaise et bénéficier des conseils et astuces d’un chef sushi expérimenté ? Cette formation est pour vous !

Objectifs

✅ Découvrir les bases de la cuisine japonaise

✅ Découvrir les techniques de préparation de sushis

✅ Se familiariser avec le matériel de préparation

✅ Réaliser de merveilleux et délicieux sushis

✅ Déguster vos propres préparations

✅ Bénéficier des conseils et astuces d'un sushiman expérimenté

Programme
Découvrir les techniques et recettes de base de sushis
  • Sujets abordés

    ‣ Découvrir les principes de base de la cuisine japonaise
    ‣ Découvrir le lexique de la cuisine japonaise
    ‣ Découvrir le matériel de préparation des sushis
    ‣ Découvrir des techniques de base de la cuisine japonaise
    ‣ Découvrir les ingrédients nécessaires à la préparation de sushis
    ‣ Découvrir les techniques de travail de 4 poissons différents (Nettoyage, Levée, Découpe)
    ‣ Découvrir les techniques de cuisson (riz & poisson)
    ‣ Découvrir les techniques et astuces de dressage
    ‣ Découvrir les normes d'hygiènes et de conservation

  • Activités

    ○ Préparer les ingrédients principaux
    ○ Préparer le poisson (4 différents types)
    ○ Préparer différentes bouchées japonaises
    ○ Dégustater les plats préparés

Formateurs
Salle de Formation
Nos Avantages
SERVICES INCLUS

⏳ Atelier Express (1 journée)

🔬 70% Cas pratiques

👨‍🍳 Matériel et Tablier inclus

🍣 Dégustation des sushis réalisés

💬 Réseautage et mises en relation

1,000 Dh
Localisation
FAQ

Entrepreneurs, Freelancers, Professionnels de la Communication ou du Marketing, Futures Responsables Webmarketing, Blogueurs ou Webmasters

Aucun pré-requis n’est nécessaire pour suivre cette formation, elle est accessible à tous !

Des Questions ? Contactez nous !

Détails de l'évènement
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